恢复苹果手机上删除的微信聊天记录，可以通过以下几种方法尝试。请注意，在进行任何操作前，请确保您的iPhone已备份，以免造成不必要的数据丢失。

1. 使用iTunes或iCloud备份恢复

如果您之前有定期通过iTunes或iCloud对iPhone进行备份，并且在备份时聊天记录还没有被删除，那么您可以尝试从备份中恢复。具体步骤如下：

- 使用iCloud恢复：前往“设置”>您的Apple ID> iCloud>管理存储空间>查看所有文件，找到并下载之前的备份。之后，按照屏幕提示重新安装iOS系统并选择恢复。

- 使用iTunes恢复：连接您的iPhone到电脑，打开iTunes。在设备管理界面，点击“恢复备份”，选择一个较早时间点的备份文件进行恢复。恢复完成后，需要等待设备重新配置和同步。

2. 使用第三方数据恢复软件

如果上述方法不可行，可以考虑使用一些专业的第三方数据恢复工具，如Dr.Fone、EaseUS MobiSaver等。这些工具通常支持Windows和Mac系统，能够扫描并恢复已删除的微信聊天记录。使用时请仔细阅读软件说明，确保选择正规渠道下载的版本，并遵循正确的操作流程。

3. 直接联系微信客服

如果以上两种方法都无法解决问题，您还可以直接联系微信官方客服寻求帮助。虽然微信官方可能无法直接恢复已删除的聊天记录，但他们可能会提供进一步的技术指导或建议。

小贴士

- 避免频繁删除聊天记录，因为一旦删除，恢复起来将更加困难。

- 定期备份手机数据是一个好习惯，可以有效避免因误删或设备故障导致的数据丢失问题。

希望这些建议能帮助您找回重要的微信聊天记录。